番茄金針菇牛肉丸湯

菜式簡介
　　今天魚要跟大家分享的是番茄金針菇牛肉丸湯，食材很豐富的一道美味湯，大家都知道，金針菇一直被稱爲益智菇，家有上學的孩子要多吃，魚每周都會買二次給孩子吃，清炒、清蒸、燒湯都可以，今天魚就把它放牛肉丸子湯裏，雙管齊下，特營養。還加了孩子都喜歡吃的番茄，炒出濃濃的湯汁，冬天的番茄是大棚裏的，所以炒出來的湯汁不夠酸甜，魚特意加了一大湯匙的番茄醬，這樣燒出來的湯倆孩子都很喜歡喝。