香菇青菜燕麥疙瘩

美食達人@花魚兒

香菇青菜燕麥疙瘩封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 小麥粉適量; 燕麥片適量; 青菜230克; 新鮮香菇3朵

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

香菇青菜燕麥疙瘩的做法步驟

第一步：食材：小麥粉、燕麥片。

第二步：青菜。

第三步：新鮮香菇（已洗淨）。

第四步：將青菜洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將已洗淨的香菇放在案板上切開，待用。

第七步：取一些小麥粉倒入大碗中，合入燕麥片。

第八步：加一些水調成面糊，待用。

第九步：燒鍋倒油燒熱，下入青菜和香菇翻炒一下，倒入一些清水煮開。

第十步：接著，用勺子舀入面糊翻動一下煮熟。

第十一步：然後，加點鹽、雞精調味，即可。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：青菜香菇燕麥

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