花生辣椒油——下飯拌面超贊

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菜式簡介
　　加入了主要材料就是花生和辣椒粉，做出來的花生辣椒醬超級下飯

第一步：花生提前用烤箱或者炒熟，然後把皮用手搓掉，再把花生切碎

第二步：然後再准備好蔥姜蒜香葉，桂皮，八角花椒，辣椒粉，芝麻

第三步：鍋裏放多一些的油，把炸料全部加進去，中小火炸

第四步：炸到蔥姜蒜都焦了，再關火，小心的把那些炸料都撈出來，鍋裏只剩油

第五步：然後再把火打開，把油再加熱一下，看到表面有油絲關火，然後把一半的油倒進辣椒碗裏，剩余的一半油繼續留在鍋裏，辣椒碗裏用勺子攪拌均勻，加上2滴醋

第六步：開小小火，把花生碎放進去，翻炒一下

第七步：立馬把芝麻加進去，翻炒幾十秒就可以關火了

第八步：把剛才碗裏的辣椒加進去

第九步：再加入適量的鹽雞精胡椒粉和一點點白糖調味，翻炒均勻就可以盛出來吃了，非常香

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：辣椒花生辣椒油

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