花生芝麻家庭版辣椒油最簡單的做法的做法

美食達人@涵村集團-徐源源

菜式簡介
　　1·食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、血管性頭痛等症狀
　　2· 辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚
　　3· 富含維生素C，可以控製心髒病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇
　　4· 含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病
　　5· 可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒
　　6· 辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 幹辣椒適量

輔助料: 八角適量; 香葉適量; 花生適量; 花椒適量; 白芝麻適量; 姜適量; 鹽適量; 蒜適量

花生芝麻家庭版辣椒油最簡單的做法的做法的做法步驟

第一步：准備好圖中食材。

第二步：將辣椒切斷後炒幹至微黑色倒入天下磨漿機。

第三步：研磨成粗細適中的辣椒粉。

第四步：花生衣搓掉並碾碎。

第五步：鍋中倒入油，放入八角、花椒、香葉 3分鍾左右撈出。

第六步：放入生姜片和大蒜，小火熬煮至大蒜和生姜成金黃色後撈出。

第七步：最後倒入辣椒粉、白芝麻、花生碎和鹽熬煮1-2分鍾即可關火。

第八步：美味的椒香辣椒油就做好了。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：辣椒花生芝麻辣椒油

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