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芒果奶油木糠杯

美食達人@承燦媽咪CCM
芒果奶油木糠杯封面圖

菜式簡介
  小仙女們多半喜歡甜品,但是如果家裏沒有那麼多的工具怎麼辦?難道就不能製作甜品了嗎?當然不是,今天給大家介紹一個用絞肉機就能搞定的甜品,是不是覺得太神奇了,因爲有一個特殊的攪拌棒,打發奶油也不是神話啦。。。。趕緊上配方。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時一小時
難度簡單
主材料
餅幹120克
淡奶油200克
小臺芒2個
輔助料
糖粉20克
奧利奧餅幹適量
巧克力適量

芒果奶油木糠杯的做法步驟

  • 第一步:准備好餅幹和芒果。
  • 第二步:餅幹放入東菱絞肉機當中,開啓二檔攪拌約40秒。
  • 第三步:盛出打成粉末狀的餅幹碎。
  • 第四步:將芒果肉放入東菱絞肉機當中。
  • 第五步:開啓二檔攪拌約40秒。
  • 第六步:將芒果蓉盛出待用。
  • 第七步:將淡奶油和糖粉放入容器當中,換打發用攪拌棒。
  • 第八步:開啓二檔,攪拌約2分鍾。
  • 第九步:淡奶油會被打發。
  • 第十步:將打發的淡奶油和芒果泥裝入裱花袋中。
  • 第十一步:玻璃杯中鋪一層餅幹碎。
  • 第十二步:擠入打發的淡奶油。
  • 第十三步:擠入芒果蓉之後,再重複操作一次餅幹碎+淡奶油+芒果蓉。
  • 第十四步:最後用奧利奧餅幹和食用金箔裝飾一下,即可。
  • 第十五步:冷藏之後更美味哦。
  • 芒果奶油木糠杯做法技巧/竅門/補充說明:

    東菱這款絞肉機功率很大,轉速快,非常好用,在使用絞肉機打發奶油的時候,攪拌一分鍾後最好休息半分鍾,再繼續攪拌,這樣的使用方法有利于機器的保養哦。

    菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:芒果奶油

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