#團圓飯#蟲草花松茸湯

美食達人@一溪月

菜式簡介
　　原汁原味，湯色漂亮，鮮美好喝????

第一步：松茸帽適量。

第二步：溫水泡發。

第三步：松茸適量。

第四步：溫水泡發。

第五步：泡好的松茸水不要倒了，沈澱幾次。

第六步：泡松茸帽的水色澤更漂亮??撈出清水沖淨。

第七步：兩種泡松茸的水經過沈澱備用，幹淨澄澈。

第八步：泡發好的松茸幹沖洗後改刀。

第九步：新鮮蟲草花適量。

第十步：水澱粉適量。

第十一步：鍋內適量水加上經過沈澱的松茸水煮開，泡發好的松茸倒入煮二十分鍾。

第十二步：蟲草花放入。

第十三步：煮開。

第十四步：勾入水澱粉。

第十五步：調入鹽調味即可。用湯勺打圈消沫。孩子等著喝，還要拍照，我消的仍有稍許。

第十六步：成品。

第十七步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：蟲草花松茸

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