韭菜豆腐皮

美食達人@香蕉班Cake

韭菜豆腐皮封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜一把; 豆腐皮2張（百葉/千張）

輔助料: 油適量; 姜適量; 鹽適量

韭菜豆腐皮的做法步驟

第一步：預備材料，清洗幹淨。

第二步：豆腐皮切條，熱水灼一分鍾，撈起備用。

第三步：熱油，下姜蔥，爆香。

第四步：再下韭菜（切段），翻炒幾下，軟身一點就下豆腐皮，再翻炒。

第五步：下鹽調味就可以上桌咯。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：韭菜豆腐豆腐皮

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