黑芝麻紅棗發糕
菜式簡介
黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顔的作用。黑芝麻也可以減肥塑身。黑芝麻含有豐富營養,因而在延緩人的衰老及美容方面起了極大的作用。松軟香甜的黑芝麻發糕,口感非常宣軟,老人孩子都喜歡吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 天然之林黑芝麻粉15克
- 輔助料
- 酵母3克
- 紅棗適量
黑芝麻紅棗發糕的做法步驟
黑芝麻紅棗發糕做法技巧/竅門/補充說明:
面糊不能太軟,否則蒸不熟,口感發粘,不好吃。
發糕冷了會變硬,再次食用時加熱一下會回複松軟。