韭菜雞蛋餡餅

美食達人@柳絮1982

第一步：300g面粉和180g水和成面團，醒發10分鍾。

第二步：面團切7份

第三步：放入盤子裏表面刷油。

第四步：蓋保鮮膜，放到冰箱裏冷藏一個晚上。

第五步：准備好的材料雞蛋煎好木耳焯水切沫粉絲熱水泡軟切段韭菜切沫蝦皮熱水泡一下。

第六步：放在一起，加入色拉油鹽雞精耗油調味。

第七步：攪拌好的餡料

第八步：面團擀成長片。

第九步：放入餡料。

第十步：上下卷起來，兩邊封口。

第十一步：從一個方向卷起來，尾在餅底。

第十二步：放入鍋中小火兩面煎上色即可。

第十三步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

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