蒜蓉雞翅根

美食達人@花魚兒

蒜蓉雞翅根封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 雞翅根290克

輔助料: 蒜1頭; 料酒適量; 醬油適量; 蚝油適量; 鹽1小勺

蒜蓉雞翅根的做法步驟

第一步：食材：雞翅根、蒜（已搗碎）

第二步：將雞翅根洗淨撈出。

第三步：放入大碗中。

第四步：接著，加適量的料酒。

第五步：加適量的醬油。

第六步：加適量的蚝油。

第七步：加1小勺鹽。

第八步：擱入已搗碎的蒜。

第九步：抓勻，腌製2個小時。

第十步：然後，將腌製好的雞翅根放入蒸鍋中。

第十一步：蓋上蓋，開鍋蒸20分鍾。

第十二步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞翅翅根

答配菜譜：雞翅與翅根的做法

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