【油炸四季豆】
菜式簡介
這道菜乍一眼看以爲是幹煸四季豆,但是我沒這樣叫,因爲這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃,油溫剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要的是簡單易學,沒什麼技術含量。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 四季豆適量
- 輔助料
- 蒜末適量
- 辣椒幹適量
- 調味料
- 色拉油適量
- 鹽半茶匙
- 生抽少許
- 雞精少許
【油炸四季豆】的做法步驟
相關食材:四季豆
菜式簡介
這道菜乍一眼看以爲是幹煸四季豆,但是我沒這樣叫,因爲這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃,油溫剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要的是簡單易學,沒什麼技術含量。