香椿煎蛋

美食達人@雙手暖心

香椿煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿適量; 雞蛋三個

輔助料: 鹽少許

香椿煎蛋的做法步驟

第一步：香椿去掉蒂。

第二步：放入淡鹽水浸泡十分鍾，清洗幹淨。

第三步：炒鍋燒開少許水。

第四步：關火後放入洗淨的香椿燙幾秒。

第五步：五秒後迅速撈出瀝幹水分。

第六步：瀝幹水分，切末。

第七步：打入三個雞蛋，加少許鹽。

第八步：攪打開。

第九步：熱鍋溫油，倒入雞蛋液。

第十步：兩面煎到金黃即可。

第十一步：美味。

香椿煎蛋做法技巧/竅門/補充說明：

最近幾年有說法是吃野菜類最好焯燙次開水，避免不必要的什麼。這個看自己的習慣和喜好了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香椿

相關菜譜：: 酥脆可口的香椿豆的做法; 香椿炒辣椒的做法; 腌香椿的做法; 香椿雞蛋炒飯的做法; 香掉下巴的！酥炸香椿魚的做法; 香椿炒雞蛋的做法; 香椿，春天專屬的—香椿拌蝦皮的做法; 香椿炒飯的做法; 香椿炒雞蛋的做法[圖解]; 香椿炒雞蛋的做法; 香椿拌豆腐的做法; 春天的味道:拌香椿芽的做法; 香椿雞蛋新做法的做法; 香椿拌海蜇的做法; 【魯菜】--香椿炒雞蛋的做法[圖解]; 野菜炸香椿魚的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM