辣椒炒雞蛋

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辣椒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　比較辣。

耗時/難易度: 口味超辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青辣椒適量; 雞蛋5只

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 雞精適量

辣椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：把青辣椒洗淨切一下用的是辣一下的青椒。

第二步：鍋中放油燒熱，油可以多放一點點。

第三步：放入青椒炒至變色加鹽，雞精繼續翻炒出水。

第四步：倒入打散的雞蛋繼續翻炒至雞蛋熟就可以啦。

辣椒炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

無需改變火候，全程用大火就好。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋辣椒

答配菜譜：辣椒與雞蛋的做法

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