番茄雞蛋湯

美食達人@_蒍鉨變乖々

番茄雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄2個; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 豬油適量

番茄雞蛋湯的做法步驟

第一步：番茄洗淨切片備用。

第二步：雞蛋兩個打散攪拌均成蛋液備用。

第三步：鍋中水燒開，放入少許豬油。

第四步：放入番茄塊。

第五步：加入鹽調味，煮開煲兩三分鍾左右。

第六步：關小火，緩緩的倒入雞蛋液。

第七步：中小火將雞蛋液煮開，少許雞精調味即可。

第八步：成品，酸酸的很開胃呢。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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