牛肉土豆焖飯

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牛肉土豆焖飯封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 土豆適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 老抽適量

牛肉土豆焖飯的做法步驟

第一步：菜洗好。

第二步：切丁。

第三步：牛肉焯水。水開就打出來

第四步：米飯提前泡發。

第五步：起鍋放油下入牛肉丁加鹽翻炒。

第六步：下入胡蘿蔔丁翻炒。

第七步：再入土豆翻炒。放鹽。

第八步：加點老抽翻炒。可以多一點點。

第九步：把炒好的菜放在泡發的米飯上。

第十步：放入適量的水，我放的剛好。就是小朋友吃飯的碗。一碗水。水要比平時煮飯少些。

第十一步：按照電飯鍋煮飯的過程。

第十二步：開飯前。翻動一下。

第十三步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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