白蘿蔔炖香豬肉

菜式簡介
　　白蘿蔔是春天最物美價廉的養生菜，行氣助消化，滋陰潤肺。常吃能增強人體免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效。之前買的烤香豬肉沒吃完，凍在冰箱裏，要抓緊消耗，剛好用來炖白蘿蔔，微辣的口感，香而不膩，爽口開胃。