黑木耳花生米雞爪

美食達人@花魚兒

黑木耳花生米雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 雞爪5個; 黑木耳5克; 花生米65克

輔助料: 姜片適量; 冰糖適量; 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

黑木耳花生米雞爪的做法步驟

第一步：食材：雞爪

第二步：黑木耳（已泡發清洗）

第三步：花生米（已煮熟）

第四步：將雞爪剪去指甲清洗一下。

第五步：放入清水鍋中，擱入姜片焯開，撈出。

第六步：隨後，放在案板上剁開。

第七步：接著，將剁開的雞爪和花生米下入鍋中，倒入清水，加點料酒。

第八步：煮開。

第九步：然後，合入黑木耳翻動一下。

第十步：最後，加點鹽、冰糖、生抽。

第十一步：調味燒煮開。

第十二步：燒煮至湯汁濃稠，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞爪黑木耳木耳花生花生米

答配菜譜：雞爪與花生的做法木耳與花生的做法黑木耳與花生的做法花生米與黑木耳的做法花生米與木耳的做法

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