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面條菜糊塗面條

美食達人@一溪月
面條菜糊塗面條封面圖

菜式簡介
  一個字:香!兩個字:好喝!
  面條菜放入糊塗面條裏,清香油綠,好喝極了????

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
剩糊塗適量
幹面條適量
面條菜適量
西紅柿一個
輔助料
蔥花適量
八角2個
玉米油適量
適量
雞精適量

面條菜糊塗面條的做法步驟

  • 第一步:面條菜適量,擇洗淨。
  • 第二步:適量油燒熱,蔥花,八角炒香。
  • 第三步:切好的西紅柿放入翻炒幾下。
  • 第四步:適量清水。
  • 第五步:幹面條掰兩段放入,水少,掰開好煮一點。??(溫面條開水下,幹面條涼水下)
  • 第六步:煮軟。
  • 第七步:早上的剩糊塗倒入。
  • 第八步:攪勻。
  • 第九步:放入面條菜,適量鹽,雞精調味。
  • 第十步:攪勻盛碗。
  • 第十一步:成品。
  • 第十二步:成品。
  • 第十三步:成品。
  • 第十四步:成品。
  • 面條菜糊塗面條做法技巧/竅門/補充說明:

    平時用新熬的糊塗做,濕面條放在熬好的糊塗裏。幹面條則涼水煮熟撈入熬好的糊塗裏。放入自己喜歡的青菜,炸好的蔥花八角油倒入調味即可。

    相關食材:面條菜面條
    養生食療:健脾

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