皮蛋瘦肉粥

美食達人@媛芷媛味

皮蛋瘦肉粥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 糯米適量; 粳米適量

輔助料: 瘦肉適量; 皮蛋適量; 生菜適量

皮蛋瘦肉粥的做法步驟

第一步：原料

第二步：原料肉切絲腌製半個小時，皮蛋切末

第三步：大米放水煮粥

第四步：煮好的粥

第五步：取一個鍋放入粥，加水煮開。這樣煮一次粥可以吃兩次。

第六步：放入肉絲

第七步：倒入皮蛋

第八步：煮開加適量鹽調味，再撒上生菜。

第九步：成品。

菜譜標簽：家常菜粥

相關食材：瘦肉皮蛋

答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法

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