鵝胗炒梅豆

美食達人@花魚兒

鵝胗炒梅豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 梅豆185克; 熟鵝胗1付

輔助料: 剁椒適量; 鹽適量; 雞精適量

鵝胗炒梅豆的做法步驟

第一步：食材：梅豆（已摘洗）

第二步：熟鵝胗（已切片）

第三步：剁椒

第四步：將梅豆下入沸水中焯開至熟，撈出。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和已切片的熟鵝胗，擱入適量的剁椒翻炒翻炒。

第六步：然後，加點鹽、雞精。

第七步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鵝

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