牛奶滑蛋

美食達人@美食妃英理

牛奶滑蛋封面圖

菜式簡介
　　濃醇順滑，營養豐富

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 牛奶100ML; 鹽1匙

輔助料: 胡椒粉少量

牛奶滑蛋的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：將雞蛋打入碗中，加入牛奶。

第三步：加入食鹽將雞蛋打散。

第四步：起鍋熱油，倒入牛奶雞蛋液。

第五步：煎至底面凝固，起大氣泡。

第六步：用鏟子輕輕推動蛋液。

第七步：炒至完全凝固。

第八步：盛出，撒黑胡椒粉即可。

第九步：美美享用吧。

牛奶滑蛋做法技巧/竅門/補充說明：

中小火煎

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛奶

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