竽頭芹菜海米粥

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竽頭芹菜海米粥封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 竽頭五個; 芹菜一棵; 海米15克; 粳米大半碗

輔助料: 鹽適量; 油適量; 雞精一勺; 熟花生米適量

竽頭芹菜海米粥的做法步驟

第一步：准備好竽頭、海米、芹菜、粳米。

第二步：把海米切成小丁。

第三步：鍋中放入米和海米。

第四步：加入水，蓋上蓋子煮。

第五步：把芹菜和竽頭切成小丁。

第六步：粳米煮到半爛時加入竽頭，再煮。

第七步：鍋燒熱入少許的油，加入芹菜炒一炒，加入少許的鹽拌勻，裝出備用。

第八步：粳米煮好時，加入芹菜稍煮，放入鹽、味精調味。

第九步：最後放上壓碎的花生米。

菜譜標簽：夏季食譜粥

相關食材：海米芹菜

答配菜譜：芹菜與海米的做法

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