涼拌秋葵

美食達人@Miss_大米

涼拌秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 秋葵200克

輔助料: 食鹽1勺; 花生油適量; 生抽2勺; 蒜蓉1勺

涼拌秋葵的做法步驟

第一步：秋葵用清水沖洗幹淨。

第二步：起鍋燒水，待水燒開，放入食鹽。

第三步：倒入花生油，加入油鹽可以保持秋葵的嫩綠。

第四步：將秋葵放入鍋中焯燙。

第五步：焯燙兩分鍾左右，撈出。

第六步：淋上生抽，放入一勺蒜蓉醬。

第七步：涼拌秋葵就做好了。

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：秋葵

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