涼拌秋葵#酸爽開胃美食#

第一步：准備的食材。

第二步：蒜末、辣椒切碎。

第三步：秋葵需焯水。

第四步：水沸騰兩分鍾後撈起來過涼水瀝幹備用。

第五步：用熟食砧板將秋葵切開（不喜歡籽的可以拿掉）喜歡的可以不拿。

第六步：擺盤，撒上辣椒、蒜末，少許食鹽，淋上一匙醬油。

第七步：淋上一勺米醋。

第八步：熱油，冒煙後淋入秋葵即可。

第九步：成品。