牛肉炒土豆粉

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牛肉炒土豆粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆粉200克; 牛肉絲適量

輔助料: 胡蘿蔔絲適量; 韭菜適量; 綠豆芽適量; 蚝油少許; 油少許; 蒜蓉少許

牛肉炒土豆粉的做法步驟

第一步：備原料，綠豆芽，胡蘿蔔絲，韭菜切段，牛肉絲，蒜片

第二步：土豆粉1包，用溫水洗一遍備用

第三步：鍋中熱油放牛肉絲炒至變色

第四步：盛出備用

第五步：鍋中還有些底油，放胡蘿蔔下去炒軟

第六步：再放綠豆芽翻炒一下下

第七步：再放韭菜炒軟

第八步：三種食材炒軟後放入土豆粉，加少許開水，蓋上蓋子焖1分鍾

第九步：再打開蓋子放入炒過的牛肉絲，調少許蚝油翻炒均勻即可

第十步：非常美味又爽口色澤還很美的炒土豆粉完成了

第十一步：請君品嘗

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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