蚝油海鮮菇
菜式簡介
海鮮菇，很家常的做法。美味，營養健康。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海鮮菇一把
- 木耳10朵
- 小蔥二根
- 姜2片
- 輔助料
- 生抽半匙
- 蚝油半匙
- 鹽少許
- 雞精少許
- 色拉油一匙
蚝油海鮮菇的做法步驟
第一步：木耳提前泡發，洗淨。撕成小塊和海鮮菇一起焯水備用。
第二步：鍋裏放少許色拉油，放入蔥段以及姜片爆香。
第三步：放入海鮮菇和木耳快速翻炒。
第四步：放入少許的鹽和生抽均勻翻炒。
第五步：起鍋前放入蚝油以及雞精
第六步：美味可口。
蚝油海鮮菇做法技巧/竅門/補充說明：
這道菜一定要先把海鮮菇煮熟。
答配菜譜：海鮮菇與蚝油的做法