青椒煎雞蛋

美食達人@jojo付啾啾

菜式簡介
　　從小就愛吃的一道菜
　　做法超級簡單，初學者也零失誤
　　裏面也不只可以放青椒，喜歡吃韭菜的可以做韭菜煎雞蛋blabla···

第一步：將兩個雞蛋打到碗裏。

第二步：將青椒剁碎。

第三步：將剁好的青椒加入雞蛋中，並加適量鹽和雞精攪拌均勻。

第四步：混合均勻的青椒雞蛋。

第五步：鍋中放油燒熱。

第六步：倒入混合均勻的青椒雞蛋。

第七步：待一面煎好後翻至另一面。

第八步：另一面也煎好後就可以盛出了??????大功告成。

青椒煎雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

要是第一次不能煎出完整的也不要氣餒，雖然破了但是味道還是一樣的，而且後面多試幾次就能煎出完整的啦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋青椒

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