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自製酸奶

美食達人@荔冬2015
自製酸奶封面圖
耗時/難易度
口味奶香
耗時數小時
難度簡單
主材料
純牛奶240ML×2
菌粉0·5克
輔助料
細砂糖25克(可不加)

自製酸奶的做法步驟

  • 第一步:准備純牛奶2袋。
  • 第二步:消毒玻璃瓶,瓶子用熱水煮燙,塑料蓋在溫水中泡一下,拿出自然控幹。
  • 第三步:量杯也要用熱水煮燙消毒,晾幹,放入糖。
  • 第四步:添加菌粉。
  • 第五步:加入牛奶,攪拌均勻(攪拌器物提前消毒)。
  • 第六步:分入小瓶中(我分了約100的液體5瓶)。
  • 第七步:放入面包機中。
  • 第八步:按酸奶鍵,自動定時,我的6小時後就好啦。
  • 第九步:做好後,潔白,細膩,口感非常好。
  • 第十步:成品圖
  • 第十一步:搭配喜歡的水果,不要太好吃哦???
  • 第十二步:成品圖
  • 自製酸奶做法技巧/竅門/補充說明:

    1,製作過程所需工具都要消毒,並且不能有油,不要接觸生水。
    2,要用純牛奶全脂,脫脂都可以,根據自己喜歡。
    3,菌粉很多種,根據自己的情況,我用的十菌的。
    4,喜歡原味的,不喜歡甜的,糖可以不加。

    菜譜標簽:甜品酸奶
    相關食材:酸奶

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