牛肉炒青椒片

美食達人@逝去的愛情

牛肉炒青椒片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉200克; 青椒2個; 生姜片適量

輔助料: 玉米澱粉一勺; 香油8毫升; 鹽適量; 生抽適量

牛肉炒青椒片的做法步驟

第一步：牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，生姜，生抽腌製半小時備用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入青椒片大火煸炒。

第三步：倒入牛肉大火煸炒至9成熟，加入少許鹽大火煸炒片刻出鍋。

第四步：盛盤，完成了。

第五步：成品圖

第六步：完成

第七步：今天晚餐

第八步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉青椒

答配菜譜：青椒與牛肉的做法

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