孜然青椒炒牛肉

美食達人@她叫蚊子

孜然青椒炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量

輔助料: 青椒適量; 洋蔥適量; 蔥蒜適量

調味料: 鹽適量; 糖適量; 孜然適量; 十三香適量; 生抽適量; 料酒適量

孜然青椒炒牛肉的做法步驟

第一步：材料：牛肉，青椒，洋蔥，孜然，蔥蒜（我不愛吃姜，所以沒放）鹽，料酒，糖，生抽，十三香

第二步：牛肉切片或者條什麼都行。

第三步：蔥蒜，切好備用。

第四步：青椒切絲切塊都行。

第五步：還有洋蔥

第六步：鍋內放油，先入蔥蒜爆下鍋

第七步：放入牛肉翻炒，然後放入鹽糖十三香料酒生抽翻炒一會。

第八步：倒入青椒翻炒。

第九步：倒入洋蔥翻炒一會就行了。成熟度自己掌握。我是喜歡偏熟點。

第十步：最後放入孜然。起鍋。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜

相關食材：牛肉青椒孜然

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