洋蔥黑椒牛肉

美食達人@逝去的愛情

洋蔥黑椒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 黑椒牛柳適量; 洋蔥一個; 生姜丁適量; 紅椒一個

輔助料: 玉米油10毫升; 鹽2克; 胡椒粉2克; 黑椒粉2克; 生抽2克; 白糖2克

洋蔥黑椒牛肉的做法步驟

第一步：牛肉逆著紋路切片用生抽，黑胡椒粉，白糖，玉米澱粉腌製半小時備用，素菜類食材切片備用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒素菜類。

第三步：加入黑椒牛柳大火煸炒。

第四步：加入少許鹽，大火煸炒片刻出鍋入盤。

第五步：盛盤，完成。

第六步：成品圖

第七步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與牛肉的做法

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