雜糧早餐餅
菜式簡介
快手懶人早餐，不和面不起早，不過十分八分的就能端上餐桌，可以選擇不同的食材搭配，變換不同的口味，隔三差五做一次，老人孩子都愛吃，常吃不膩。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烙
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 玉米面粉100克
- 面粉100克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 油適量
- 白糖適量
雜糧早餐餅的做法步驟
第一步：准備食材，玉米面和面粉按1：1的比例配比，打入一個雞蛋。
第二步：加入適量的白糖，適量的水攪拌均勻，喜歡的可以加少許的小蘇打，不加也可以，有玉米面就蓬松，口感就特別好。
第三步：最好用平底鍋烙，我用的是大勺，鍋中少許加點油，用湯匙舀1湯匙面糊倒入鍋中，是一個餅，大餅一次烙一張，小餅可以烙3個，注意小火烙。
第四步：一面烙好，翻另一面烙熟。
第五步：出鍋裝盤，搭配牛奶、粥，非常完美的早餐。
菜譜標簽：面食