家常兩面黃豆腐

美食達人@悠姐我的小坨坨

菜式簡介
　　我們家都很愛吃豆腐，特別是這道菜，我家女兒都會來廚房偷拿，做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分，特別是減肥的

第一步：取家裏夠吃的豆腐切成薄片，大小看自己喜歡

第二步：鍋中放適量油，油溫合適了將豆腐一片片放進去煎。

第三步：一面煎好翻一面煎，煎到自己喜歡的程度（喜歡硬點就久一些）

第四步：煎好全部夾出來待用

第五步：鍋底留一點點油，將提前准備好的蔥白，蒜末（我沒放蒜）放油裏爆香，豆腐煎好的豆腐放鍋裏再加水，放鹽，生抽。

第六步：快起鍋的時候加入水澱粉

第七步：完成，簡單，方便，營養。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃豆豆腐

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