小豆稀飯

菜式簡介
　　這款小豆稀飯是天津家庭經常食用的一款健康稀飯。小豆是天津人對紅豆的稱呼。在我們這裏如果買紅豆，沒有對商家說：“我買2斤紅豆”，一般是說“買2斤小豆”，或是“買紅小豆”。稀飯也是我們這裏的說法，是相對于幹飯的。幹飯就是大家平常說的米飯，米多水少，比較幹硬的那種。而稀飯是米少水多，煮好後帶著湯水。這款小豆稀飯是用小豆、大米、糯米煮的飯。