小文子出品~~【小米粥】

菜式簡介
　　小米的營養價值很高，含蛋白質9·2%-14·7% ，脂肪3·0%-4·6%及維生素，除食用外，還可釀酒、製饴糖。
　　每100克小米含蛋白質9·7克，比大米高。脂肪1·7克，碳水化合物76·1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0·12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
　　很久沒有吃小米粥了！很饞啊！我家的這個小米！是去山東老家！那些親戚自己種的小米！煮出來的粥很粘！很香！之前在超市買的小米！放很多小米！煮出的粥也是稀稀的！當初從山東回家的時候！親戚給我們一人一大包！我們都不願意拿！因爲本來背了行李！又帶一些手信！還要坐飛機！小米也是到處可以買的！都不願意背啊！但是親戚實在太熱情了！不背不行啊！辛辛苦苦的背回家！不過開吃的時候！就很能接受了！真是很好吃啊！果然還是自己種的好啊！(*^__^*) ……