蒜薹炒基圍蝦

美食達人@逝去的愛情

蒜薹炒基圍蝦封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蒜薹適量; 基圍蝦一斤; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽一小勺; 生抽一小勺

蒜薹炒基圍蝦的做法步驟

第一步：准備材料。基圍蝦去掉蝦線，蒜薹去帝，切斷

第二步：蔥姜蒜准備好

第三步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油炒一會基圍蝦，撈出

第四步：鍋內留底油，大火煸炒蒜薹

第五步：加入蔥姜蒜

第六步：倒入基圍蝦一起煸炒

第七步：加入少許生抽。

第八步：加入一勺鹽，煸炒均勻，大火收汁。

第九步：盛盤，完成

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦基圍蝦蒜薹

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