五彩蝦仁粥
菜式簡介
一碗色彩漂亮營養豐富的五彩蝦仁粥,讓人看著心情非常愉悅,最主要是特別有營養,清淡清爽,適合老人孩子和身體不適的人,在寒冷的冬天,早上能吃上一碗暖暖的粥,人暖,心暖,能量也滿滿。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 大米1杯
- 蝦仁12個
- 雜蔬80克
- 香菇3朵
- 輔助料
- 鹽少許
- 水適量
五彩蝦仁粥的做法步驟
五彩蝦仁粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、煮粥的水要一次性加足,味道才鮮美,喜歡粥稀點,可以稍微多加些水。
2、蝦仁不能過早放,煮太久了,蝦肉會變老。
3、最後還可以加入少許香油,味道更佳。