青椒土豆絲

美食達人@南兮·人間煙火

青椒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 青椒1個; 紅椒1個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞粉1勺

青椒土豆絲的做法步驟

第一步：准備以上食材，土豆去皮切絲，青紅椒切絲

第二步：土豆切絲放水泡洗過撈出

第三步：鍋裏放入油燒熱7成

第四步：放入辣椒絲，再把土豆絲放入炒至變軟

第五步：加入鹽，少許雞粉

第六步：炒至一分鍾就可以出鍋

第七步：喜歡吃酸的也可以加入醋喔。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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