肉食葷菜咖喱牛肉飯

美食達人@柳絮1982

肉食葷菜咖喱牛肉飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉500克; 米飯適量; 咖喱3塊; 土豆1個; 胡蘿蔔1根

輔助料: 蚝油適量; 糖適量; 鹽適量

肉食葷菜咖喱牛肉飯的做法步驟

第一步：牛肉切丁焯水。煮熟。

第二步：土豆和胡蘿蔔切丁。

第三步：鍋放土豆胡蘿蔔和牛肉翻炒。炒到半熟。

第四步：鍋中加湯，沒過土豆，放入三塊咖喱。

第五步：加入耗油鹽和糖。

第六步：煮成濃湯汁。

第七步：米飯裝盤，澆汁即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉咖喱

答配菜譜：牛肉與咖喱的做法

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