貝貝小米粥

美食達人@豬仔影

貝貝小米粥封面圖

菜式簡介
　　貝貝南瓜個頭小巧，味道粉糯清甜，既有南瓜的甜香，又有板粟的粉糯，
　　配上營養豐富的小米一起煮粥，味道香糯，囗感香滑，家人非常非常喜歡??

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 貝貝南瓜1個; 小米100克

輔助料: 水適量

貝貝小米粥的做法步驟

第一步：洗一下貝貝南瓜??。

第二步：准備小米(東北博洛鋪小米，每年必囤，巨好吃)??。

第三步：去皮洗幹淨後切成小塊??。

第四步：水燒開，放入小米和南瓜，大火煮25分鍾。

第五步：用勺子壓碎南瓜??。

第六步：攪拌均勻即可??。

第七步：盛好，晾涼就吃啦????。

貝貝小米粥做法技巧/竅門/補充說明：

1:我喜歡壓碎了吃，喜歡塊狀的可以不壓碎。
2:小米的質量很重要。以前超市買過不好的，煮出來不稠不好吃。

菜譜標簽：粥早餐

相關食材：小米

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