老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯

美食達人@l5277

老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 老鴨肉一斤

輔助料: 鐵棍山藥半根; 胡蘿蔔一個; 蓮子數個; 薏米適量; 姜片適量; 米酒適量; 鹽適量

老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法步驟

第一步：鴨肉洗幹淨，姜切片備用

第二步：鴨肉，姜片，適量米酒加清水煮開

第三步：煮開後過涼水沖洗幾遍

第四步：鐵棍山藥，胡蘿蔔去皮切好

第五步：切好的胡蘿蔔，鐵棍山藥

第六步：薏米，蓮子

第七步：把所有材料放入鍋中，放適量清水，開始煲湯，我煲了大概一個半鍾，最後加鹽就可以，不加其他調味啦。

第八步：成品圖

第九步：成品圖呀

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：胡蘿蔔山藥蘿蔔薏米

答配菜譜：胡蘿蔔與山藥的做法薏米與山藥的做法胡蘿蔔與薏米的做法山藥與蘿蔔的做法

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