薏米山藥排骨湯

美食達人@李欣欣純手工食品

薏米山藥排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨500克; 薏米100克; 山藥250克

輔助料: 鹽適量; 冰糖3顆; 醋2ML

薏米山藥排骨湯的做法步驟

第一步：排骨洗幹淨備用，山藥去皮，切斷用清水泡著備用，薏米也泡發一下，食材都准備好了

第二步：鍋裏放水，把食材全部放進去，加入少許鹽，大火煮開，換小火，蓋上蓋煲一小時

第三步：一小時後，換大火煮兩分鍾就可以關火了，加入冰糖，和滴上幾滴醋就可以出鍋了

菜譜標簽：家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：排骨山藥薏米

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