椰汁火龍果果凍

美食達人@twobabys琪??薇兒

椰汁火龍果果凍封面圖

菜式簡介
　　喜歡自己DIY食物，一是吃得放心，而是自己做得更加有成就感！我的作品都是原創哦，靈感來源于生活，哈哈！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 椰汁1200ML; 火龍果1個

輔助料: 白涼粉一袋

椰汁火龍果果凍的做法步驟

第一步：准備一個火龍果，切成丁。

第二步：椰汁1000毫升，我買的1·3千克的椰汁，可以適量留一點出來。

第三步：椰汁倒入奶鍋中加熱，要保證鍋無油。

第四步：加熱至沸騰

第五步：加入白涼粉，涼拌均勻。

第六步：把攪拌好的白涼粉椰汁，倒入果凍模具中。

第七步：倒入後靜止15分鍾，待它涼透。

第八步：剩下的，我就放碗內了。

第九步：待液體涼了，放冰箱冷藏幾分鍾

第十步：脫模，成品圖。

第十一步：再來一張！非常好吃，滿滿的椰香味！

椰汁火龍果果凍做法技巧/竅門/補充說明：

1、椰汁和火龍果都都含糖，所以做果凍不需要另外再加糖。
2、椰汁加熱至沸騰，倒入冰冰粉，攪拌均勻。

菜譜標簽：家常菜下午茶小吃

相關食材：火龍果椰汁

答配菜譜：火龍果與椰汁的做法

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