火龍果椰汁小丸子

美食達人@海龍女

火龍果椰汁小丸子封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度未知

主材料: 糯米粉100克; 椰子汁250ML; 火龍果2個

輔助料: 白糖適量

火龍果椰汁小丸子的做法步驟

第一步：糯米粉按口味加入適量白糖拌勻，然後加入溫水和成面團。

第二步：取適量面團揉成圓形小丸子。

第三步：火龍果去皮切成小方塊放入碗裏，倒入椰子汁，備用；如果有紅色的火龍果，椰子汁的顔色會變成淡紫紅色，很漂亮。小丸子放入沸水中煮，至小丸子浮在水面，用漏勺把小丸子撈出，放入火龍果椰汁裏，就可以了。

菜譜標簽：甜品

相關食材：火龍果椰汁

答配菜譜：火龍果與椰汁的做法

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