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肉沫炒豆角

美食達人@_蒍鉨變乖々
肉沫炒豆角封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆角350克
裏脊肉180克
輔助料
蒜末適量
適量
蚝油適量
廚邦海鮮醬油適量

肉沫炒豆角的做法步驟

  • 第一步:蒜頭拍扁剁碎備用
  • 第二步:豆角洗淨切丁
  • 第三步:裏脊肉洗淨切片後剁碎
  • 第四步:熱鍋下油炒香蒜末
  • 第五步:加入肉末一起翻炒
  • 第六步:少許鹽調味,炒幹水份
  • 第七步:加入少許生抽,海鮮醬油炒勻上色
  • 第八步:倒入豆角粒翻炒均勻
  • 第九步:翻炒至豆角斷生即可
  • 第十步:成品
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:豆角

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