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豆角肉沫

美食達人@fiftyonek
豆角肉沫封面圖

菜式簡介
  簡單的做法,但可以製作出美味的菜肴。
  不喜歡太多調味品,喜歡它自身的味道。
  家常豆角肉沫,也是一道快手菜。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆角適量
肉末適量
蒜末適量
蔥末適量
輔助料
適量
蚝油適量
生抽適量

豆角肉沫的做法步驟

第一步:材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、蔥沫

豆角肉沫的做法步驟圖(一)

第二步:鍋內倒入適量的油

豆角肉沫的做法步驟圖(二)

第三步:瘦肉沫倒入鍋內翻炒

豆角肉沫的做法步驟圖(三)

第四步:倒入豆角丁和蒜沫,翻炒

豆角肉沫的做法步驟圖(四)

第五步:加入適量的生抽,增加顔色

豆角肉沫的做法步驟圖(五)

第六步:加入適量的蚝油,提鮮

豆角肉沫的做法步驟圖(六)

第七步:加入適量的鹽

豆角肉沫的做法步驟圖(七)

第八步:加入蔥沫,可以出鍋了

豆角肉沫的做法步驟圖(八)

第九步:簡單的豆角肉沫完成了

豆角肉沫的做法步驟圖(九)
豆角肉沫做法技巧/竅門/補充說明:

特別喜歡這種簡單炒法,家常下飯菜。也特別適合孩子吃。
這種做法是清淡的做法。喜歡辣味口味可以加入辣椒

相關食材:豆角

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