小煎包(餃子皮版)

美食達人@香香的小廚房

小煎包(餃子皮版)封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 餃子皮適量; 韭菜適量; 雞蛋適量; 粉絲適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 蚝油適量

小煎包(餃子皮版)的做法步驟

第一步：雞蛋炒熟盛出備用。

第二步：粉絲用溫水泡軟，焯水兩分鍾撈出瀝幹水分。

第三步：胡蘿蔔切丁。

第四步：韭菜切碎。

第五步：粉絲切碎。

第六步：全部食材放入碗中、加鹽、食用油、蚝油。

第七步：攪拌均勻備用。

第八步：餃子皮用擀面杖擀溥一些。

第九步：包上餡料。

第十步：像包包子一樣包好。

第十一步：平底鍋刷油，放入包好的小包子，小火慢煎。

第十二步：煎至底部微微金黃，倒入少許水加蓋焖兩分鍾。

第十三步：水燒幹、包子底部成金黃色就可以出鍋了。

第十四步：成品。

第十五步：成品。

菜譜標簽：家常菜早餐面食

相關食材：餃子皮

相關菜譜：: 餃子皮披薩的做法[圖解]; 餃子皮蔥香餅的做法; 餃子皮的美麗變身—小籠包的做法[圖解]; 餃子皮兒之春餅的做法; 餃子皮版蔥油餅的做法; 廢餃子皮做的蔥油餅的做法[圖解]; 餃子皮春卷的做法; 餃子皮蔥油餅的做法; 懶人（餃子皮）版蔥油餅的做法; 餃子皮小籠包的做法; 餃子皮蔥油餅的做法[圖解]; 餃子皮版雞蛋灌餅的做法; 撈汁餃子皮的做法[圖解]; 餃子皮變身超薄春餅的做法; 餃子皮口袋餅丨別小瞧餃子皮！它可不是用來包餃子的~的做法; 餃子皮香脆餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM