老幹媽炒黃瓜

美食達人@逝去的愛情

老幹媽炒黃瓜封面圖

菜式簡介
　　大熱天隨便吃點，不想做太複雜的菜，來點簡單的，這道五花肉老幹媽炒黃瓜味道不錯！黃瓜才1·3元一斤，買了幾斤，中午晚餐都夠了。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃瓜2根半; 大蒜幾片; 五花肉丁適量

輔助料: 玉米油10克; 鹽2克; 老幹媽一勺

老幹媽炒黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜切成薄片，五花肉切丁，大蒜去皮切塊，老幹媽准備一些。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油。大火煸炒老幹媽，大蒜五花肉出香味。

第三步：倒入黃瓜繼續大火煸炒。

第四步：加入一勺鹽煸炒均勻。

第五步：煸炒幾分鍾出鍋。

第六步：好吃的菜，出鍋了，成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃瓜老幹媽

答配菜譜：老幹媽與黃瓜的做法

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