肉丁炒芸豆

美食達人@逝去的愛情

肉丁炒芸豆封面圖

菜式簡介
　　晚餐，簡單，好吃，美味。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 芸豆適量; 大蒜，蔥花適量

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽2克; 老幹媽一勺

肉丁炒芸豆的做法步驟

第一步：五花肉切丁，大蒜去皮切塊，蔥花切斷備用。

第二步：芸豆去老根，洗幹淨切片絲備用。

第三步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉丁大蒜蔥花片刻

第四步：倒入芸豆大火煸炒，加入老幹媽煸炒幾分鍾

第五步：炒至過程中需要加入適量水

第六步：加入適量鹽

第七步：快速煸炒幾分鍾出鍋

第八步：盛盤中，成品圖。

肉丁炒芸豆做法技巧/竅門/補充說明：

芸豆炒至過程中需要放適量水，需要完全炒熟。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：芸豆

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