土豆燒牛腩
菜式簡介
繼續我的電鍋肉肉系列冬天來了,人果然是要吃多一點肉才能禦寒呀~
以前在超市買的牛肉都好硬,最近發現一種叫boiling beef的,肥肉稍微多一點,燒出來就是牛腩的口感呢。可是土豆粉粉的,牛腩有些肥肉,不過肉都炖爛了,吃起來也不會膩。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛腩400克
- 土豆適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 糖適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 八角適量
- 花椒適量
- 陳皮適量
土豆燒牛腩的做法步驟
答配菜譜:土豆與牛腩的做法